アリス秘報館

亜璃西スタッフの面々が、その日常を大暴露。秘密のベールが今、明かされる!?
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藤野のパキスタン
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    定山渓・ニセコ方面に向かう国道230号沿いにある

     先日、小金湯温泉へ取材に向かう途中、久しぶりに「カラバトカリー」でパキスタンカレーを食べた。ほとんど汁気のない鳥肉のスパイス煮といった風のこのカレー、実はめっぽううまい。取材でニセコ方面に行く際など、南区藤野にある国道230号に面したこの店の前をよく通るのだが、なかなか立寄れないでいた。
     「北海道スープカレー読本」の著者・樺沢紫苑氏もここのカレーが好きだそうで、家でもパキスタンカレーを作っていると話していたなあ。とにかく、鳥肉の旨みとスパイスのバランスが良く、さらにサラダ(なぜか、中央区の中華居酒屋「ふんよう亭」名物の絶品“中華サラダ”と瓜二つ!)とチャイがついて780円という値段設定も手頃でいい。しかも、メニューはこれ一品だけというのがスゴイ。
     以前は、「パキスタンカレー」というそのものズバリの店名で、海外生活の経験を持つ年配の店主が、アジア風の道具でスパイスをひいていたことを思い出す。その店主から、どうやら息子さんに店は引き継がれたようで、その際に店名も変わったようである(推定)。タンキニもひそかに、自宅でこのカレーに挑戦してみようとレシピを収集しているところなのだが、どなたか上手な作り方を知っていたら教えてください。
     ところで、小金湯温泉で一番古い「黄金湯温泉旅館」は、後ろから見たほうが貫禄があることに今回気がついた(ちなみに、この旅館は弊社刊「札幌から行く日帰り温泉223」219ページでも紹介している。以上、PRでした)。

    明治初期創業の黄金湯温泉旅館を裏から見る 
    20:07 | タンキニ五郎 | comments(3) | trackbacks(2) | - | - |
    コメント
    7月15日(土)札幌の近隣海岸でのキャンピングフェスタ(個人的グループにての)を開催思案中の者です。
    20〜30人で、焚き火ができると、いう条件で、女性の参加者も多いのでトイレがキレイだとなおうれしいのですが。
    亜璃西の方なら“イイとこ”きっと教えてくれると感じてます。
    いかがでしょうか?
    秘報館担当者様の方々!アドバイス下さいませ。

    2006/05/30 5:41 PM by ジャンキ〜、困ってます。
    思わぬ問い合わせ、ありがとうございます。
    札幌近隣ですと、「06-07北海道キャンプ場ガイド」のp116「道営野塚野営場」とp121「鵜歌棄海水浴場」が、焚き火もできてトイレが水洗という貴重な“宴会キャンプ場”です。ただし、利用者が増えるとトイレはきたなくなる、という法則をお忘れなく。
    2006/05/30 8:43 PM by タンキニ五郎
    先のコメント中、「鵜歌棄海水浴場」とあるのは、「歌棄(うたすつ)海水浴場」の誤りでした。すんません。
    2006/05/30 8:47 PM by タンキニ五郎
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    2006/07/25 9:11 AM
    こんばんは、curryvaderです。 有名店の味噌ラーメンを食べましたがやはりイマイチです。 ラーメンに対する私のランキングが欽ちゃん球団並に下落しています。 さて、本日三食目のカレー。 定山渓の手前にある国道沿いのお店カラバトカリーです。 「果
    CDET!! (Curry Delicious Ecstasy Trance)
    2007/04/13 2:24 PM
    キャンピングカー旅行には、トイレや休憩や仮眠などに便利な全国800以上の「道の駅」が役に立ちますが、地図会社のゼンリンは、ロードマップ「 旅案内 道の駅全国地図 平成19年度版」を4月中旬から発売。平成19年度版は、地図縮尺を旧版の55万分の1から、35万分の1に
    キャンピングカー@最新情報

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